Tarta Dora Exploradora

Me encargaron una tarta para el segundo cumpleaños de una niña a la que le gusta mucho Dora, lo primero que pensé fue hacerla con la forma de la cara, pero pensar en el momento de cortarla no creo que le hiciera mucha gracia a su fan.
Así que cambié de idea,una Dora que pudiera guardarse de recuerdo sobre una tarta que no le diera pena cortar.
Lo primero buscar dibujos para inspirarme, decidí hacerla con fimo para que la pudiera guardar.

Los pequeños detalles son importantes

Con Dora hecha tocaba pensar en la tarta, la hice de chocolate con ganache de chocolate y frambuesa, el molde era de 18cm así que la receta me dió para hacer otra más de 12cm, cosa que me vino muy bien porque decidieron que la hiciera de dos pisos, ya que eran más invitados de los que pensaran en un principio.

Para cubrirla escogí fondant de color verde, había hecho unas estrellitas en fondant de colores para decorarla, pero añadí también unos recortes en forma de hierba, para decorar y para tapar alguna imperfeción, je, je.
Y lista!




Aclarar que mi idea de que guardara a Dora para siempre se fue al traste cuando 15 segundos después de que se la dieran a la cumpleañera ya le arrancara un brazo, je, je,....pequeños imprevistos!

Decorando Calabazas

Por aquí le llamamos Samaín en muchos sitios le llaman Hallowin, el caso era decorar calabazas y ya tenía la excusa,

ya me había puesto a mi bola cuando mi ahijada me pidió que le ayudara con la que tenía que entregar en el cole.......pues encantada de la vida.

Tenía como tema "el zoo" y elegimos hacer un oso panda

Y ya para terminar

una para decorar el balcón en casa de mi hermana

Después de vaciar tanta calabaza hay que aprovechar toda esa pulpa, así que decidí probar a hacer un bizcocho,

y unos bizcochitos

el sabor es , sobre todo, a canela pero tengo que decir que acompañado de una crema de queso, me gustó mucho.

Y ya que estaba con la temática de Samaín......

pues unos cake pops

y unas galletitas